Empanadillas árabes

Hola amigos cocineros. Las próximas semanas vamos a viajar por el mundo a través de la comida. Empezamos esta semana en Marruecos con unas deliciosas empanadillas árabes. Espero que os guste



INGREDIENTES

Masa

1-Masa.
2-Harina.
3-Levadura.
4-Agua.
5-Manteca.
6-Sal.

Relleno

1-Carne picada.
2-Cebolla.
3-Pimiento rojo y verde.
4-Tomate.
5-Pimienta.
6-Tomillo y sal.

PROCEDIMIENTO

1º- Primero cortamos los pimientos, tomates y cebollas.
2º- Luego freímos la carne con la verdura.
3º- Hacemos la masa, mezclando todos los ingredientes.
4º- Hacemos bolitas de 30 a 40 gramos y amasamos formando círculos.
5º- Rellenamos la masa de empanadillas con el relleno.
6º- Metemos el horno hasta que dore.
7º- ¡A comer!

Espero que os guste esta receta ¡Adiós!

Empanadillas de chocolate y platano

Hola amigos cocineros. Soy Chefalbert y hoy vamos a hacer empanadillas con chocolate y platano

INGREDIENTES

1-Plátano
2-Nocilla
3-Obleas

PREPARACIÓN

1º- Untamos la nocilla en la oblea
2º- Echamos plátano en la oblea de chocolate
3º- Enrollamos la oblea
4º- Hacemos caramelo con agua y azucar
5º- Pintamos las empanadillas con el caramelo
6º- ¡A comer!

Espero que os guste esta receta ¡Adios! que seáis buenos


La semana que viene empezamos con los platos del mundo

Rollitos de hojaldre con nocilla

Hola amigos soy Chefalbert. Antes de nada hacemos rollitos de hojaldre con nocilla

INGREDIENTES

1- Masa de hojaldre.
2- Nocilla.
3- Huevo.

PROCEDIMIENTO

Primero extendemos la masa de hojaldre con un rodillo
Después echamos la nocilla en la masa de hojaldre y extendemos con una cuchara, despacio para que no se rompa la masa. Luego colocamos la otra masa de hojaldre encima y la cortamos en tiras finitas.
Después enrollamos en forma de caracol cada una de las tiras. Por ultimo, pintamos los rollitos con huevos y lo metemos en el horno 10 minutos a 180º.
¡A comeeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrr!
Espero que os guste mucho ¡Adios!